PETIT DÉJEUNER SUCRÉ

Hello mes chats !

Le petit-déjeuner c'est sacré ! Malheureusement, nous n'avons pas forcément le temps de nous préparer de vrais petit-déjeuner pendant la semaine ! Alors, personnellement, je profite du weekend pour me faire de vrais et succulents (du moins j'essaye ^^ ) petits-déjeuners maisons ! Voici donc, pour vous, quelques unes de mes recettes favorites du weekend : À consommer (presque) sans modération !

Croissants Fourrés (Fait Maison)

Ingrédients

- 1 pâte feuilletée ronde (pour 16 petits croissants ou 8 grands) - de la garniture (Pâte à tartinée, confiture, ...) - 1 jaune d'œuf

Préchauffer le four à 180° pendant 10/15 min. Étaler la pâte bien à plat sur du papier sulfurisé sur une plaque. Couper la pâte en 8 ou 16 triangles. Déposer une boule de garniture sur la partie extérieure (la plus large) de la pâte. Enrouler la pâte de l'extérieur vers l'intérieur puis badigeonner de jaune d'œuf le croissant ainsi obtenu. Mettre au four pendant environ 15 minutes.

Dégustez !

Source : Pinterest

Pâte tartinée maison :

Ingrédients

Pour 4 pots :

- 200 gr de chocolat praliné - 100 gr de chocolat noir à dessert - 397 gr de lait concentré sucré (la boite standard) - 1 pincée de sel - (facultatif mais meilleur : 30 gr d’huile de noisette)

Mettre tous les ingrédients dans le bol (les chocolats auront au préalable été cassés en morceaux) 4 min / 60°C / vitesse "mijotage". Relancer a 2 min / 60°C / vitesse 2 après avoir "raclé" la paroi. C'est prêt ! Il ne reste plus qu'à verser la préparation dans les pots et laisser refroidir à température ambiante. Les pots se conservent environ trois semaines.

Source : Pinterest

Vitamins Breakfast !

Dans un pot mettre une couche de muesli, du fromage blanc (ou un yaourt nature), une autre couche de muesli, du sorbet à la framboise et des fruits mûrs (framboises, mûres, ...). Pour les plus gourmandes, vous pouvez rajouter des pépites de chocolat (noir ou au lait) ! En plus d'être joli c'est très nourrissant !

Source : Pinterest

Petit déjeuner fruité

Ingrédients

- 1 tasse de Thé - 6 Fruits rouges - 2 tranche(s) de Pain de seigle - 20 gr de beurre - 1 Yaourt au soja (aromatisé à la vanille)

Coupez deux tartines de pain de seigle. Étalez le beurre dessus. Rincez les fruits et coupez-les en tranches. Répartissez-les sur le pain. Préparez votre boisson chaude juste avant de déguster votre petit-déjeuner.

Source : Pinterest

Pain perdu façon brioche :

Ingrédients

- 6 tranches de brioche - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de sucre (ou cassonade) - 2 œufs - 30 cl de lait

Verser le lait dans une assiette creuse. Ajouter le sucre vanillé et le sucre en poudre. Mélanger pour dissoudre le sucre. Battre les œufs et les mettre dans une autre assiette creuse. Tremper les tranches de pain dans le lait afin de les imbiber légèrement puis dans l'œuf battu. Faire cuire le pain perdu dans une poêle avec un peu de beurre. Retourner au bout de quelques minutes. Le pain perdu est prêt lorsque les deux faces sont dorées. Astuce : Servir chaud et saupoudré de sucre glace !